おうちごはん会🍚🍴

みなさんこんにちは！

神奈川支店のRです。

先日久しぶりにおうちごはん会をしました～✨

金曜日の仕事後だったのでパパっと作れるものや、あるもので簡単ごはん会でしたが

ちゃんとそれらしくなったので載せちゃいます☺

じゃーーーん！！

こんな感じに仕上がりました～！！

まずは３種盛りのお通しから✨

この木のプレートもお気に入りで長く愛用しています。

ちょっとずつ盛れて出せるので、とても重宝してます！！

明太パスタサラダ、切り昆布の煮物、ちくきゅう～です🥒✨

こちらは冷ややっこの絶品ねぎだれかけです！！

このねぎだれ、最近見つけてドはまりしてます。

納豆卵かけごはんに入れても、めちゃくちゃ美味しくなるんです！！

そしてこちらは厚揚げの煮物です！

たまに無性にたべたくなるこちらは、帰ってからそっこー煮込み、

味を染み染みにさせました！！

なかなか気に入った厚揚げが見つからないのですが、この日はたまたま寄ったお店で

出会ってしまい、購入してみましたが、当たりでした！！

外側がガリガリゴツゴツ系の厚揚げがタイプです✨

そしてこちらはサラダなんですが、上に乗っている透明な物体は、

シークリスタルという海藻から抽出したものからできているカロリー０のものです。

食感がポリポリしていて面白い食感なんです。

先日熱海に旅行した際に伊東のお土産屋さんで久しぶりに購入しました。

伊豆方面に旅行に行く度に購入しているお気に入り食材です！✨

そしてこちらが本日のメインディッシュ！！

鶏のから揚げ、黒酢あんです！！

仕事が終わってからメインを作る体力は残っていなかったので

営業所の隣にあるから揚げ屋さんのお力を存分にお借りしました（笑）💪

いつもランチでいただくのですが、この黒酢あんから揚げが絶品なんです！！

ごはんとお味噌汁も作って満腹ごはん会でした！！

こちらはおまけで次の日の朝ごはんです。

よくある普通のモーニングプレート風です🍳

その次の日のあさごはんは牛すじカレーにしました！！

土曜日に圧力なべで煮込み、とっても美味しくできました✨

お肉屋さんのお友達からいただいた高級A５ランクの牛すじちゃんなので

めちゃくちゃ柔らかくて美味しいんです✨🥩

喜んでもらえて良かったです☺

こちらはいつかの豚キムチ丼です！

たまごで豚キムチが全然見えないですね（笑）

こんな感じで時間があるときはちょっと頑張って

時間がないときはお店の力も借りながら

これからも家族や友人が喜んでくれるごはんを作っていきたいと思います！！